Пивзавод Erste Dampf Brauerei

Достопримечательности Боснии и Герцеговины

Город Тузла ныне является промышленным, культурным и образовательным центром Сербии. Но несмотря на такую серьезную «должность», есть в нем место и веселью. А какое веселье может быть без свежего, вкусного и пенного напитка, веками известного как – пиво?!

В замечательном городе имеется свой, не менее замечательный, пивоваренный завод, и его продукция пользуется популярностью далеко за пределами республики.

Завод был основан в далеком 1884-ом году и назван Erste Dampf Brauerei. С самого начала своего основания он производил не менее 5 тонн вкуснейшего пива в год. Немного, но городу и близлежащим селениям хватало. Время шло, завод рос, и уже к началу Первой мировой войны он увеличил свое производство до 25 тонн в год.

Но военные действия вынудили прекратить производство, и завод стал местом защиты мирных людей. Благодаря его толстым стенам многие смогли выжить.
После пяти долгих лет завод снова возобновил свои функции, но ненадолго. Очередная война, теперь уже Вторая мировая, снова заставила свернуть производство. На сей раз здание завода пострадало, поэтому потребовалось некоторое время после войны, чтобы восстановить разрушенные стены. Жители Тузлы народ редкого упорства, и с 1948-го года они возобновили производство пива.

1962-ой год стал для Erste Dampf Brauerei временем реконструкций и изменений, что позволило увеличить объемы выпускаемого напитка до 300 тонн в год. У них появились новые сорта пива, которые тут же были оценены по достоинству местным населением.

В 1990-ом году, шагая в ногу со временем, завод снова ввел новые стандарты, обновил оборудование и стал обеспечивать пивом большую часть республики. Объемы производства повысилось до 500 тонн в год. Боснийская война стала отправной точкой новых изменений. Объемы производства сильно упали, но не сошли на «нет».

Сегодня завод выпускает пиво следующих марок: Panonska ledena, Erster, Tuzlanski, Tuzlanski Pilsner.