ЦАР

Территориальное законодательство Центральноафриканской республики предусматривает деление территории страны на 17 префектур, полностью уравненных в правах. Столица страны – город Банги, являющийся отдельной административной единицей (равной в правах любой из префектур).

Климат ЦАР субэкваториальный, жаркий. В январе средняя температура составляет +21 °С, в июле +31 °С, иногда доходит до +40/+45 °С. Сезон дождей длится с июня по сентябрь на севере страны с мая по октябрь на юге. Лучшее время для путешествия в ЦАР - с ноября по апрель.

Центральноафриканская республика – типичная в религиозном плане африканская страна. Каждый второй религиозный житель государства принадлежит к христианской конфессии (самое популярное здесь течение христианства – католицизм), среди нецивилизованных племён и небольшой доли грамотного населения распространены традиционные верования (35%), 15% жителей – мусульмане.

Наибольшую степень развития в ЦАР получили два вида транспорта: автомобильный и водный. С помощью автомобильного транспорта осуществляются перевозки людей по территории городов. Город, имеющий более-менее развитую транспортную систему, в ЦАР только один – столица Банги. Автобусное сообщение регулярное даже с окраинами города, но парк автобусов устарел очень сильно (его основу составляют европейские микроавтобусы и обычные автобусы начала 80-х годов). При желании можно воспользоваться такси, которых достаточно много в оживлённых частях города (стоимость проезда в такси намного выше, чем в автобусе, но здесь клиент получает хоть какой-то комфорт).

Водный транспорт обеспечивает до 96% всех грузоперевозок страны и до 70% всех пассажироперевозок. ЦАР не имеет выхода к морю, поэтому перевозить грузы можно только по судоходным рекам, коих в стране две: Убанги и Конго (в течение некоторых частей года судоходны также и их притоки, а также некоторые меньше реки). Основные порты страны, осуществляющие обслуживание грузовых барж и пассажирских паромов – Нола и Банги (объём обслуживания порта Банги существенно превышает аналогичный показатель гавани Нолы).

Инфраструктура авиационного транспорта в ЦАР развита хуже: на территории государства размещено 52 аэропорта, большинство из которых (49) не имеют твёрдого покрытия ВПП и практически не используются для нужд гражданской авиации. Международный аэропорт Банги обслуживает чартерные рейсы из многих стран мира, а также самолёты, прибывающие из стран Африки (регулярных рейсов из Европы в ЦАР не существует – приходится добираться пересадкой). Система железнодорожного сообщения в Центральноафриканской республике отсутствует.

1 января – Новый Год.

1 мая – День Солидарности Трудящихся.

13 августа – День Независимости ЦАР.

1 сентября – День президента Андре Колингба.

1 декабря – День провозглашения республики.

Кулинарные традиции ЦАР несильно отличаются от кулинарных предпочтений населения в других африканских государствах. Самыми известными (и популярными у местного населения) блюдами являются «шпинатное рагу» (в состав входят помидоры, перец и чеснок) и «бамбара» (рисовая каша с добавлением арахисового масла). Гарнирами к таким блюдам являются самое популярное блюдо Африки «кускус» (традиционное кушанье из риса), а также маниок и ямс. На десерт здесь подадут ещё один традиционный африканский рецепт – «гранатовый сорбет». Распространённые среди населения напитки – кофе, чай, прохладительные составы, свежевыжатые соки из местных фруктов (главным образом бананов).