+7 (495) 221-41-27

Музей питания

Достопримечательности
Музей питания

Этот уникальный музей, аналогов которому в мире нет, находится в старом здании штаб-квартиры компании Nestle.

Компании Nestle и принадлежит идея и реализация проекта. Открылся Музей питания для посетителей музей в 1985 г. Под постоянную экспозицию отдано два этажа здания. Она разделена на смысловые части, посвященные отдельным аспектам не только потребления, но и приготовления пищи.

Один из залов обставлен, как настоящая кухня, и рассказывает посетителям о развитии кухонных принадлежностей и технологиях приготовления продуктов. Здесь можно увидеть эволюцию кухонных приспособлений от обычной дровяной печи до микроволновой. Затем посетителям покажут, откуда еда попадает на кухню: проследить этот путь можно от момента сельскохозяйственного производства до поступления продуктов в продажу. Следующий зал посвящен усвоению пищи. В нем туристам расскажут о калорийности, вкусовых ощущениях, пищевом поведении, а также покажут увлекательный 3D фильм о том, как еда воздействует на человеческий организм. И, конечно, отдельный зал посвящен продукции Nestlй – он увешан рекламными плакатами компании, уставлен упаковками товаров и другими знаковыми для этой фирмы предметами, знаменовавшие новые вехи в ее развитии.

Музей, как и сама компания, постоянно развивается. В 1995 г. в нем организовали Алиментариум-юниор – зал, в котором малышей в игровой форме знакомят с искусством кулинарии. Сад, окружающий музей, – также отдельная экспозиция, где можно посмотреть, как выращивают различные трави и овощи.

В последнее время в музее появилась возможность приобщиться к кулинарным секретам с помощью интерактивных игр и программ. Кроме того, на территории Алиментариума регулярно проводят выставки, посвященные кулинарии, и мастер-классы самых известных поваров. Визитной карточкой музея стал «Памятник еде» – вилка из нержавеющей стали, установленная на Женевском озере.

Великие путешественники
Куда поехать отдыхать?
Лечебные курорты мира
Интересно путешествовать?
Спроси меня как!