Синт-Маартен

Территория под названием Синт – Мартен не является полностью самостоятельным государством (скорее, это территория Голландии, правда, имеющая значительную степень автономии). Площадь, занимаемая Синт – Мартеном, настолько мала, что необходимости в введении системы административно – территориального деления нет, все города и поселения территории подчиняются центру – Филипсбургу.

На Синт-Маартене присутствует морской тропический. Круглый год здесь можно наблюдать ясную сухую погоду. Температурные колебания воздуха, в зависимости от перемены сезона или времени суток, практически незаметны. В летнее время (с июня до сентября) воздух может прогреваться до +28 градусов, в зимнее – незначительно охлаждаться до +23. Влажность воздуха в течение всего года составляет 75 – 80%. Самыми дождливыми месяцами считаются сентябрь и октябрь, однако и тогда здесь можно наблюдать не более двадцати  дней, когда идет дождь.

Синт – Мартен – территория с низким процентом религиозного населения. По последним данным, почти 40% верующих граждан принадлежат к католической конфессии. Остальные граждане – сторонники тех или иных ветвей протестантизма: пятидесятники и методисты имеют примерно равные доли (по 15%). Представители других мировых религий В Синт – Мартене не проживают.

Несмотря на то, что по территории Синт – Мартена проложены автодороги (общая протяжённость – 53 км), системы общественного транспорта территория не имеет (перемещаться по этим дорогом можно только на предварительно арендованном транспорте). Многие из этих дорог ведут на пляжи, коих в Синт-Мартене немалое количество (собственно, для доставки туристов к морю и строились дороги). Единственный аэродром территории – Аэропорт Принцессы Юлианы, обслуживающий рейсы из многих стран (интересно, что для удобства туристов аэродром построили как можно ближе к основным пляжам, и теперь отдыхающие могут каждый день лицезреть лайнеры, пролетающие вплотную над их головами). Развит и водный транспорт: с помощью часто курсирующих паромов можно добраться, во-первых, до Сен-Мартена (территории, с которой непосредственно граничит Синт – Мартен), а также до других стран Карибского бассейна. Железнодорожного сообщения в Синт – Мартене нет.

1 января – Новый Год.

Как и во всех странах, со всех сторон окружённых морем, основу рациона населения в Синт – Мартене составляют морепродукты. Местные повара научились готовить из даров моря такие вкусные кушанья, как «крокеши» (рыбные тефтели; рецепт, в общем-то, традиционный для данного региона), треска всех видов, а также креветки, отваренные с зеленью (часто подаются в качестве закуски, а не основного блюда). Распространены также и мясные блюда, например, «кабрито-стоба» (мясо молодого козлёнка), «аякас» (рулет из различных видов мяса), «биттербал» (мясные тефтели) и другие кушанья. Гарнирами что к рыбным, что к мясным блюдам обычно являются бобовые («синдебоши») или же особый отварной рис «арос-бруин».