Основная административная единица Французской Гвианы – район (вся территория страны делится на 2 района). Районы, в свою очередь, подразделяются на коммуны (22 формирования). Столица государства – город Кайенна (одновременно является и центром одноимённой коммуны).
Климат:
Климат Гвианы можно назвать субэкваториальным, с характерными для него признаками – повышенной влажностью и высокими температурами воздуха. В зимнее время воздух прогревается до +28 градусов, а в летние месяцы столбик термометра может доходить до +39. Осадков здесь выпадает достаточно много, однако в период с января по май количество осадков достигает своего максимума. Как правило, в это время влажность бывает 100%.
Религия:
Большинство верующих граждан Французской Гвианы (около 50%) принадлежат к католической конфессии. Распространены также и другие мировые вероисповедания, в частности, протестантизм (15% религиозного населения) и мусульманство (последователями этой религии является каждый двадцатый верующий гражданин Французской Гвианы). Доля остальных конфессий совсем невелика.
Транспорт:
Основной вид транспорта на территории Французской Гвианы – автомобильный. 1800 км круглогодичных автотрасс (850 км этих дорог имеют твёрдое покрытие) позволяют без проблем добраться на личном автомобиле до основных городов государства (если необходимо добраться до небольших поселений, расположенных далеко от океана, придётся воспользоваться грунтовыми дорогами, находящимися в очень плохом состоянии). Система общественного транспорта, включающая в себя автобусные маршруты и такси, создана только в столице страны Кайенне (как и везде, стоимость проезда в такси выше, чем стоимость проезда в автобусе, однако за это пассажир получает более комфортную и быструю поездку). Стоит отметить, что автобусы, курсирующие по Кайене, очень старые, к тому же в них всегда полно народу – вот почему туристы и более богатое население предпочитает такси.
Французская Гвиана располагает тремя собственными гаванями (Сен-Лоран-Дю-Марони, Дегра-Де-Канн, Кайенна), основная задача которых – обслуживание паромов, регулярно курсирующих между этими портами (гавань Кайенны изредка обслуживает международные лайнеры, доставляющие некоторые жизненно необходимые грузы). На территории страны расположено 11 аэропортов, 1 из которых (в городе Кайенна) имеет статус международного (обслуживает в основном грузовые лайнеры, пассажирские самолёты, прибывающие из стран Латинской Америки, а также чартерные рейсы из Европы). Инфраструктура железнодорожного сообщения в Французской Гвиане отсутствует.
Праздники:
1 января – Новый Год.
10 июня – День Отмены рабства.
Июнь – Духов День.
14 июля – День Взятия Бастилии.
1 ноября – день Всех Святых.
Октябрь – Фестиваль в Кайенне.
25 декабря – Католическое Рождество.
Кухня:
В кухне Французской Гвианы можно заметить явное преобладание мясных блюд над всеми остальными (что объясняется не столько сложными условиями добычи и разведения морепродуктов, сколько кулинарными предпочтениями населения страны). Основное блюдо, употребляющееся всеми до единого жителями территории – «фрикасе» (мелко нарезанное мясо, подаваемое под смесью соусов).
Распространено также блюдо «роти» (мясо, завернутое в плоскую лепёшку и приправленное соусом карри). Гарнир, подаваемый ко всем без исключения блюдам – рис, также распространены гарниры, представляющие собой ассорти из местных овощей (например, «авара», «ауора» и др.). Для утоления жажды жители Французской Гвианы употребляют свежевыжатые соки из маракуйи и «гуава», также популярен чай «мате».
