Нигерия

Федеративная республика Нигерия находится в западной части Африки. На юге она омывается Гвинейским заливом. Ее странами-соседками являются Камер, Бенин и республика Чад. В административно-территориальном отношении Нигерия разделена на тридцать штатов и одну федеральную территорию Абуджа. 

В Нигерии присутствует два типа климата – экваториальный и субэкваториальный. Самый жаркий период в Нигерии приходится на время с марта по июнь, воздух иногда прогревается до +38/+45 градусов. Наибольшее количество осадков выпадает в августе месяце. Начиная с февраля по конец апреля, когда в Нигерии наступает сухой период, дует свирепый северо-восточный ветер, называемый «харматтан», который несет с собой огромные вихри мелкого песка.

Половина населения Нигерии – это мусульмане, сорок процентов людей – христиане, их которых большую часть составляют протестанты. Десять процентов население – приверженцы африканских местных верований. К этим верованиям относится фетишизм, анимализм, культ сил природы и предков.

В Нигерии есть более семидесяти тысяч километров дорог, это рекорд для стран Африки. Довольно эффективное здесь автобусное сообщение. Все автобусы ездят по расписанию. В этой стране есть два вида автотранспорта, который езди между городами. Это такси и десятиместные автобусы. У такого путешествия есть недостаток – придется ехать в переполненном транспорте, в котором нет кондиционеров или они не работают. Сидения при этом могут быть сломаны. Более комфортно и дешево передвигаться по стране на поездах. В поездах хорошие спальные вагоны, билеты на них дешевле поездки на самолете. Расписание у поездов может меняться или они могут отменяться совсем.  

Чаевые в этой стране принято давать за любую, оказанную вам, услугу. А вот их размер зависит полностью от вас. Не забудьте дать чаевые водителю такси, официантам, горничным и гидам за их работу. Это правила хорошего тона.

1 Января - Новый год

8 Марта - Рождество Пророка Мухаммеда

10 Апреля - Великая пятница

1 Октября - День независимости Нигерии

25 Декабря - Рождество

26 Декабря - День подарков

Самое главное место в нигерийской кухне занимает гарнир. В качестве него может быть жареный или отварной рис с овощами, а также ямс или картофель. В конце обеда принято здесь есть суп. Традиционным блюдом считается мойа-мойа, это фасолевая запеканка с яйцом и копченой рыбой, приготовленная в пальмовых листьях. Жители Нигерии не едят фрукты, хотя их в этом государстве очень много. Пьют местные жители слабоалкогольное пиво местного производства. Чай, кофе и более крепкие алкогольные напитки здесь не сильно распространены. Гурманам из многих стран мира понравится местная кухня Нигерии, в ней есть очень много экзотических местных блюд.