Мартиника

Этот остров находится в центральной части архипелага Антильских островов, который расположен в Карибском море. Административно он является регионом и в то же время заморским департаментом. С 1635 года Мартиника является частью Франции, а с 1945 года – заморским департаментом Франции. Административно она делится на два округа, которые разделены на кантоны, а кантоны разделены на коммуны. 

На Мартинике присутствует пассатный тропический климат. Температура воздуха в течение года меняется очень незначительно, например – в январе столбик термометра показывает +25, в июле воздух прогревается до +33/+37 градусов. При этом здесь можно наблюдать достаточно высокую влажность – в дождливые сезоны она может доходить до 90%. Как правило, сезон дождей начинается в мае и длится до октября. Самым  лучшим временем для посещения Мартиники считается апрель.

Большая часть жителей Мартиники являются христианами. Католиков здесь около 84%, протестантов – около 11%. Также на острове мусульмане – 0,5%, индуисты – 0,5% и приверженцы других религий.

Общественный транспорт. Он в Мартинике развит слабо, в него включены только автобусы. Автобусы небольшого размера, маршрут на них указан на боковой двери.

Обычно они работают только до 6 вечера, а в воскресенье не работают совсем. Из аэропорта общественный транспорт не ездит, можно только взять в аренду автомобиль или поймать такси.

Такси. На Мартинике такси стоит не дешево. Из аэропорта на нем можно будет доехать примерно за 20 евро. С восьми часов вечера до шести утра такси поднимает расценки на 40%.

Прокат автомобиля. Очень выгодно брать автомобиль на прокат, он позволит более быстро и комфортно посетить многие красивые места острова. Чтобы арендовать автомобиль, нужно иметь возраст старше 21 года и иметь кредитку и международные водительские права. 

На этом острове поощряется небольшое денежное вознаграждение персоналу. Во многих ресторанах и отелях страны чаевые уже входят в стоимость услуг. Если они не входят в общую оплату, то можно по своей инициативе оставить персоналу чаевые в сумме 10% от счета.

1 января - Новый год, 

8 мая - День Освобождения, 

12 мая - 20 мая - Вознесение Христово,

22 мая - День отмены рабства, 

14 июля - День взятия Бастилии, 

15 августа - Успение Богородицы, 

1 ноября - День Всех Святых, 

25 декабря по 1 января - Рождество.

Кухня Мартиники совмещает в себе кухни Карибских островов и Франции. Здесь можно заметить обилие морских продуктов, экзотических плодов, риса, плодов хлебного дерева. Традиционными являются многие мясные блюда, которые содержат ягнятину, козлятину, говядину. Характерными местными блюдами являются мясо козы с соусом карри, тушенный с овощами кролик, жареный голубь. В приготовлении блюд используют овощи, соусы и зелень. К столу подают напитки из местных фруктов, свежевыжатые соки и популярный здесь кофе.